L'ANNATA

ANDAMENTO CLIMATICO

L’andamento stagionale dell’annata 2001 è stato caratterizzato da una primavera calda, specialmente nella seconda metà di maggio, inducendo un’abbondante fioritura, seguita da un’ottima allegagione.
La fase estiva si è espressa con periodi siccitosi alternati a deboli precipitazioni che hanno permesso il completamento dello sviluppo vegetativo.

Il conseguente maggior carico di uva per pianta, rispetto a quanto voluto per il raggiungimento di un alto livello qualitativo, ci ha obbligati ad intervenire, a partire dall’ultima decade di luglio, con diradamenti miranti all’ottenimento di un ideale equilibrio vegeto-produttivo.

Dall’invaiatura a metà agosto, l’andamento della maturazione è stato favorito da importanti escursioni termiche.

La vendemmia, nonostante il verificarsi di deboli precipitazioni piovose, ha avuto inizio nella prima decade di settembre.

Alcune abbondanti piogge di metà settembre ci hanno consigliato l’interruzione della raccolta, per poi riprenderla nell’ultima decade del mese, in condizioni atmosferiche più ventilate ed asciutte.